Angebot
Wir freuen uns, Ihnen ab Januar 2025 frisches, hochwertiges Fleisch aus der Region anzubieten.
Unsere Metzgerei in Grindelwald legt Wert auf Qualität, Nachhaltigkeit und die Verbundenheit zur Natur.
Frischfleisch
Unsere Auswahl an frischem Fleisch stammt ausschliesslich von regionalen Bauernhöfen, die höchsten Wert auf artgerechte Tierhaltung legen. Ob Rind, Schwein, Geflügel oder Lamm – bei uns erhalten Sie Fleisch von höchster Qualität, frisch und perfekt für Ihre Küche vorbereitet.
Rohwurst, Schinken und Trockenfleisch
Entdecken Sie unsere feine Auswahl an Trockenfleisch Produkten, sorgfältig geschnitten und perfekt für kalte Platten. Ob Schinken, Salami oder Spezialitäten aus der Region – bei uns finden Sie alles für den perfekten Genussmoment.
Take-Away Fenster
Für den kleinen Hunger haben wir an unserem Take-Away Fenster eine verführerische Auswahl an Köstlichkeiten für Sie bereitgestellt. Ob zum Znüni oder als Mittagessen – bei uns finden Sie immer eine warme Verpflegung. Lassen Sie sich von unseren handgemachten Spezialitäten verwöhnen und gönnen Sie sich eine kurze Auszeit vom Alltag.
Eigene Schlachtung
In unserer Metzgerei setzen wir auf eigene Schlachtung um den Tieren unnötigen Stress und lange Transportwege zu ersparen. Unsere Tiere stammen von regionalen Bauern, die wir persönlich kennen und die für artgerechte Haltung stehen. Wir garantieren einen respektvollen Umgang und höchste Tierschutzstandards. So können Sie sicher sein, dass unser Fleisch nicht nur frisch, sondern auch nachhaltig produziert wird.
Lohnschlachtung
Wir bieten Ihnen eine zuverlässige Lohnschlachtung an, die höchsten Standards entspricht. Wir kümmern uns um den gesamten Prozess, von der Schlachtung bis zum Endprodukt nach Ihren Wünschen. Durch unsere eigene Schlachtung garantieren wir Frische und Qualität. Vertrauen Sie auf unsere transparente Arbeitsweise und die Einhaltung aller Tierschutzrichtlinien.
Kontaktieren Sie uns für weitere Informationen – wir sind gerne für Sie da!